宜賓作為長江上游重要城市，其餐飲文化融合了川滇特色與江河風(fēng)情。古蘭裝飾作為專業(yè)餐飲空間設(shè)計公司，近期完成的彩蓮海鮮火鍋項目，創(chuàng)新性地將體育元素融入海鮮餐廳設(shè)計，打造出獨(dú)具特色的用餐體驗空間。
一、項目定位與設(shè)計理念
彩蓮海鮮火鍋定位為高端專業(yè)海鮮餐廳，設(shè)計團(tuán)隊以"運(yùn)動活力×海鮮盛宴"為核心概念，將體育場的動感線條與海洋的流動韻律巧妙結(jié)合。入口處采用球場看臺式等候區(qū)，地面鋪設(shè)專業(yè)運(yùn)動地膠，既體現(xiàn)體育主題，又確保顧客安全。
二、空間布局特色
- 用餐區(qū)模擬體育場看臺層次，形成階梯式就餐區(qū)域
- 中央設(shè)置環(huán)形海鮮展示區(qū)，仿照運(yùn)動場中心舞臺設(shè)計
- VIP包間采用更衣室概念，墻面裝飾運(yùn)動主題元素
- 明檔廚房采用透明隔斷，如賽場直播般展示廚師技藝
三、材質(zhì)與色彩搭配
地面選用專業(yè)運(yùn)動地膠與防滑瓷磚交替鋪設(shè)，既滿足餐飲衛(wèi)生要求，又保留運(yùn)動場館特質(zhì)。主色調(diào)采用海洋藍(lán)與活力橙的碰撞，天花板運(yùn)用流線型設(shè)計模擬海浪與跑道意象。墻面裝飾以沖浪板、漁網(wǎng)等元素，巧妙銜接海洋與運(yùn)動主題。
四、功能與美學(xué)融合
- 專業(yè)排風(fēng)系統(tǒng)確保火鍋用餐環(huán)境清爽
- 定制照明系統(tǒng)可調(diào)節(jié)不同用餐時段氛圍
- 無障礙設(shè)計滿足全客群需求
- 聲學(xué)處理避免運(yùn)動主題空間的嘈雜感
五、創(chuàng)新細(xì)節(jié)設(shè)計
- 餐桌嵌入微型足球場模型
- 餐具定制體育主題圖案
- 自助調(diào)料區(qū)設(shè)計成頒獎臺造型
- 衛(wèi)生間標(biāo)識采用運(yùn)動員剪影
該項目充分展現(xiàn)古蘭裝飾在特色餐飲空間設(shè)計領(lǐng)域的專業(yè)實力，通過體育場地鋪裝元素與海鮮餐廳功能的完美融合，為宜賓餐飲市場注入了全新活力。這種創(chuàng)新設(shè)計不僅提升了用餐體驗，更成為當(dāng)?shù)夭惋嬁臻g設(shè)計的標(biāo)桿之作。
